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En entradas anteriores hemos mencionado las ventajas de tener una composta en casa.

Ahora explicaremos el procedimiento para que la puedas implementar en tu casa de manera fácil y eficiente, consideraremos dos casos, el primero considerando que se dispone en casa de un jardín suficientemente grande para colocar la composta, el segundo caso es más frecuente sobre todo en las ciudades donde la mayoría no se dispone de jardín una situación común en departamentos en este caso también es posible tener una composta pero el procedimiento es diferente.

Composta abono orgánico

Primer caso, composta en el jardín.
Lo primero que se tiene que hacer es un hoyo en el jardín de un tamaño recomendado de 1 metros por 1.5 metros y un metro de profundidad.
Luego se coloca una capa de 10 cm de paja, pasto o grava en el fondo del hoyo esto con la finalidad de evitar la acumulación de líquidos en el fondo al facilitar su filtración.
Una vez realizado esto tendremos listo nuestro hoyo para depositar los desechos orgánicos como se describe en los siguientes párrafos. Depositar la materia orgánica en el hoyo formando una capa de 20 cm de espesor, y después cubrirla con una de tierra de 3 cm, después de esto es necesario regar uniformemente con agua, ya que se debe mantener húmeda.
Se debe repetir el proceso cada vez que deposites materia orgánica en el hoyo, se recomienda periódicamente perforar pequeños hoyos en la composta con una varilla ya que este es un proceso que requiere aire y humedad.

Una vez que el hoyo esté lleno se recomienda esperar de dos a tres semanas para esperar a que se degrade la capa más externa, después de esto tendremos la composta lista para aplicarla a nuestras plantas y cultivos orgánicos.

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Actualmente se venden en el mercado una gran cantidad de insecticidas y abonos químicos para aplicar a las plantas y cultivos pero estas sustancias tienen grandes desventajas, la principal de ellas son los daños a la salud que causan a los humanos y animales que conviven cerca de los cultivos o los consumen, sin embargo existen alternativas orgánicas para aplicar a las plantas de tu hogar o cultivos, lo mejor de todo es que son muy sencillos de elaborar, a continuación presentamos 5 opciones naturales a insecticidas y abonos.

Cultivos orgánicos

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A un mes después del terremoto y el tsunami que azoto Japón se ha considerado aumentar el nivel de gravedad de la crisis nuclear al nivel más alto disponible el séptimo. Esto pondría a la crisis nuclear japonesa a la par con el accidente de Chernobyl ocurrido hace 25 años, el peor desastre nuclear de la historia.
Este grave problema en la planta de energía nuclear de Fukushima está generando un acalorado debate sobre el futuro de la energía nuclear, en que como nosotros ya lo hemos mencionado la energía nuclear no es una opción para enfrentar el problema energético y el calentamiento global.

Pero esto no solo es nuestra opinión, Aileen Mioko Smith, director ejecutivo de la sede en Kyoto de la ONG Acción Verde, comenta sobre cómo la energía nuclear no puede ser una opcion contra el calentamiento global. Menciona que durante la próxima década no habrá ninguna contribución adicional de la energía nuclear en la lucha para combatir el calentamiento global, ya que la energía nuclear no es confiable contra el calentamiento global debido a los accidentes, la mala gestión y los terremotos.

“Hemos aprendido que las centrales nucleares no pueden ser controladas por el poder humano,” dijo el fotógrafo Gentaro Todaka, de 34 años, entre los participantes. ”
Organizaciones mundiales y regionales como Greenpeace también se han manifestado contra la energía nuclear con argumentos sólidos , esperemos que pronto más organizaciones se sumen a esta acción así como los gobiernos del mundo escuchen las voces ciudadanas, por ahora debemos estar pendientes del desenlace de la crisis nuclear en Japón que esperemos no tenga mayores de consecuencias de las generadas hasta ahora.

Link:  Japanese activists: Nuclear power is not the answer to global warming

La hora del planeta como le denomino la WWF a los sesenta segundos, sin la utilización de objetos que funcionan con energía eléctrica; de esta forma se tiene como objetivo promover una mayor conciencia sobre el cambio climático y reducir los efectos que este produce a nivel mundial, mediante la reducción de la emisión de gases de efecto invernadero producidos principalmente por el Sector Energético: industrias de energía, industria manufacturera, transporte y el Sector doméstico. Procesos Industriales: producción de minerales, metales y compuestos químicos.

Nuestro hogar: la tierra

Esta acción se realizara en 130 países y 4,000 ciudades, los cuales los edificios y monumentos más emblemáticos quedaran a obscuras durante una hora; algunos son el palacio de la música de Valencia, la torre Eiffel, en Paris; el Cristo Redentor de Rio de Janeiro, el Acueducto de Segovia, la Opera de Sídney, la Burj Khalifa, en Dubai, la Mezquita de Cordoba, entre otros. La llamada también se hace para los establecimientos comerciales y empresas, donde se invita a apagar sus espectaculares como parte de un comercio responsable a favor de la sostenibilidad.

Te invitamos a apagar el sábado 26 de Marzo de las 20:30 a las 21:30 h; las lámparas, los electrodomésticos como: la televisión, el refrigerador, la lavadora, el aire acondicionado, el microondas, etc.

“le estas brindando sesenta segundos más al planeta”.

El derecho a la información sobre lo que consumimos es un derecho básico de los consumidores. Sin embargo, este derecho no está garantizado en México.
A diferencia de lo que ocurre en países como Japón, China y la Unión Europea, entre otros, en México no existe el etiquetado de alimentos transgénicos, por lo cual, los consumidores mexicanos no tenemos forma de saber si nuestros alimentos contienen o no transgénicos. Esta guía busca compensar esta carencia.

La Guía de transgénicos y consumo responsable te brinda la información necesaria para que tú, consumidora o consumidor preocupado por comer alimentos sanos y seguros, ejerzas tu derecho a elegir, a proteger tu salud
y la de tu familia, y a rechazar este tipo de organismos a través de tu alimentación.
Te invitamos a llevar esta guía contigo cuando vas de compras, a regalarla y a promover su uso. El consumo es una forma de votar, de actuar políticamente, de optar por un modelo de desarrollo desigual y depredador o por uno justo y sustentable. Te proponemos comer más sano, consumir responsablemente y exigir a través de la comida.

Los transgénicos en México

Cada año, México importa de Estados Unidos más de 10 millones de toneladas de maíz(1), de las cuales más del 80 por ciento son de maíz transgénico debido a que los cultivos convencionales fueron desapareciendo en este país, en gran medida como consecuencia de la contaminación genética. Las autoridades mexicanas no hacen ningún tipo de monitoreo ni tienen control sobre estos maíces transgénicos, por lo cual además de que se pueden desviar para siembra y contaminar nuestros maíces nativos, también es posible encontrarlos en muchos de los alimentos industrializados que se venden en nuestro país.
En el año 2009, el gobierno mexicano autorizó las siembras experimentales de maíz transgénico, situación que pone en riesgo de contaminación nuestros maíces nativos, amenaza a campesinos y a consumidores, comprometiendo nuestra soberanía alimentaria.
Además de maíz transgénico, en México se está sembrando a nivel piloto algodón y soya transgénica.  Apesar de que no se ha escalado a fase comercial, esos cultivos ya se están sembrados sobre miles de hectáreas en nuestro campo. No queremos que eso ocurra con el maíz.

A continuación una lista creada por Greenpeace de productos que se comercializan en México, transgénico y libres de transgénico.

En la sección verde se incluyen los productos cuyos fabricantes proporcionaron a Greenpeace constancia escrita y pruebas tangibles de que no utilizan transgénicos ni sus derivados como ingredientes.
En la sección morada se incluye a aquellos productos
cuyos fabricantes:
• no han respondido a Greenpeace;
• no brindan garantías de que sus productos no contengan
ingredientes transgénicos o sus derivados, o
• no han expresado un compromiso claro y sin ambigüedades
de que no usan transgénicos. (más…)

El problema energético en el mundo aun no lo hemos podido resolver, debemos de dejar de usar combustibles fósiles para frenar el calentamiento global sin embargo  ya tenemos alternativas energéticas que bien podrían ser implementadas desde ahora sin embargo por falta de interés por parte de los gobiernos o tal vez por intereses económicos aún no se está realizando este cambio a energías limpias (principalmente solar y eólica), en cambio se han apoyado energías como la nuclear que claro no emite CO2 a la atmosfera pero genera otros riesgos que como lo podemos ver en este momento con la crisis nuclear en Japon después del terremoto ocurrido el pasado 11 de Marzo, este tipo de energía no podemos decir que es limpia y sustentable cuando conlleva un riesgo inminente  de sufrir una catástrofe nuclear a nivel local e incluso internacional (como sucedió con Chernobyl) además para no ser tan catastrofistas, solo basta hablar de los desechos radioactivos que generan  lo reactores nucleares que son altamente contaminantes para la vida en el planeta y que además tardan siglos en dejar de ser un peligro.

Considerando que existen alrededor de 436 reactores nucleares alrededor del mundo y que estos solo producen cerca del 17% de la electricidad mundial, está claro que no es viable seguir invirtiendo recursos en más reactores nucleares para sustituir a los combustibles fósiles ya que necesitaríamos miles de reactores alrededor del mundo que representarían una gran amenaza latente para toda la población mundial y produciendo una gran cantidad de residuos radioactivos que no se sabe procesarlos para que dejen de ser una amenaza y por ende solo se confinan a lugares remotos representando una  gran riesgo.

Los cementerios nucleares contaminan el planeta y representan una amenaza

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En un artículo reciente hablamos sobre la posibilidad de sembrar alimentos orgánicos en tu casa sin la necesidad de tener un jardín, ya que muchos de los cultivos que consumimos habitualmente son posibles cultivarlos en macetas con buenos resultados, ahora hablaremos de lo que debes tener disponible para comenzar a producir tus propios alimentos orgánicos, continuación una lista.

Cultivos organicos

Semillas orgánicas

Actualmente es algo complicado encontrar semillas orgánicas disponibles para su siembra, lo que hace algunos años parecía ser una tarea sencilla hoy en día no lo es ya que la mayoría de los establecimientos que vende productos para el campo distribuyen semillas mejoradas por hibridación y en algunos casos también transgénicas, obviamente este tipo de semillas para nada nos sirven para nuestro propósito lo peor del caso es que muchos campesinos invadidos por la presión del mercado así como publicidad engañosa han optado por comprar este tipo de semillas que han atentado contra la biodiversidad en los cultivos ya que las semillas nativas que antes cultivaban simplemente se perdieron en alguna cosecha al no haberse sembrado de nuevo, sin embargo otros campesinos siguen conservando sus semillas como se ha hecho siempre, después de la cosecha seleccionan los mejores frutos y de estos extraen las semillas para la siguiente temporada, sin embargo la aplicación de químicos también pueden afectar la pureza de semillas, por estas razones es algo un tanto complicado conseguir semillas totalmente orgánicas pero no es imposible, si tienes tiempo de salir de la ciudad puedes ir al campo y darte a la tarea de preguntar en la población de algún conocido que conserve semillas orgánicas ya que algunos campesinos tienen esta práctica, otro modo de conseguir semillas orgánicas es comprándolas en algunos establecimientos especializados en este tipo de productos, de hecho existe una reglamentación para considerar a una semilla orgánica, para esto puedes hacer una búsqueda en la red para encontrar un distribuidor de semillas orgánicas cercano a tu localidad.

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Los cultivos orgánicos están adquiriendo gran importancia actualmente, principalmente por lo beneficios que trae a la salud consumir este tipo de alimentos al no contiene ningún tipo de químico que pueda traerte problemas de salud a un mediano o largo plazo, sin embargo este tipo de cultivos todavía son muy escasos y algunas veces es muy difícil conseguirlos ya que la mayoría de los productores no siembra este tipo de productos debido a los altos costos que conlleva.

Huerto Urbano

Sin embargo existe una solución si quieres consumir este tipo de productos pero por razones de disponibilidad no los puedes conseguir, la solución es que tú mismo los siembres en tu casa, si tienes jardín amplio bastara con que pongas manos a la obra pero si no tienes jardín no te preocupes ya que también puedes sembrar cultivos en macetas u otros contenedores que se adapten a tus necesidades de espacio, así  que si vives en un departamento o en una casa sin jardín ya no tienes pretexto para no poder producir tus propios alimentos orgánicos, solo bastara poner las macetas en un lugar adecuado donde cuenten con luz solar ya sea el patio, balcón, terraza o en la azotea.

A continuación podrán ver una lista publicada en ecoosfera con 50 cultivos que puedes sembrar eficientemente en macetas, estén pendientes aquí en LookVerde muy pronto publicaremos algunas guías para que puedan iniciarse de manera fácil en el cultivo de sus propios alimentos orgánicos. (más…)

Sabías que Alemania es el líder  Europeo  en reciclaje (considerando que Europa es líder en reciclar), en Alemania se recicla alrededor del 70 por ciento de los residuos que genera el país al año.

Reciclaje en Alemania

Para darnos una idea de su exitoso programa de reciclaje hay que considerar que en 2007, EE.UU. fue capaz de recuperar sólo un 33 por ciento de los residuos generados ese año,  esto significa un gran reconocimiento hacia Alemania que está poniendo el ejemplo de que reciclar es una opción viable para llevar una vida sustentable, el éxito de Alemania en reciclaje está en sus políticas implementadas en conjunto con una campaña de responsabilidad ciudadana que ha logrado cumplir estos objetivos un ejemplo de esto es que sus ciudadanos tienen la obligación de separar sus residuos en la siguiente clasificación: (más…)

Todos sabemos que las plantas absorben CO2 y nos dan a cambio oxígeno O2 así como eliminar algunos contaminantes en el proceso. Pero un nuevo estudio encontró que los árboles y la vegetación de hoja caduca, absorben aproximadamente un tercio más contaminates de lo previsto hasta ahora. La investigación, dirigida por científicos del Centro Nacional de Investigación Atmosférica (NCAR), por medio de la observación directa, estudios de expresión génica, y modelos de computadora lograron demostrar que las plantas de hoja caduca absorben aproximadamente un tercio más de contaminantes de la atmósfera que otro tipo de vegetación.

Pulmones del planeta

El estudio, publicado en Science Express , se centró en una clase de químicos conocidos como compuestos orgánicos volátiles oxigenados (oVOCs), que tienen repercusiones a largo plazo sobre el medio ambiente y la salud humana. Los oVOCs se forman en la atmósfera a partir de los hidrocarburos y otras emisiones químicas naturales y humanas, como vehículos y materiales de construcción. Con el tiempo, algunos de los oVOCs se convierten en pequeñas partículas en el aire, llamadas aerosoles, que afectan tanto a las nubes como a la salud humana. (más…)